煎茶や玉露の製造過程で茎や葉軸の部分だけを集めたお茶です。煎茶の茎は特にさっぱりとした味で、玉露の茎はほのかな甘みが残ります。
特に当店の雁ヶ音は創業当時、宇部で爆発的に売れた歴史があるんです。入荷したら店頭に「雁ヶ音入荷しました」と貼り紙を貼っていたそうです。
もちろん今でも人気BEST5に入ります。お手ごろ価格ですので、毎日のお食事に飲んでいただいているようです。
また、カンタンに出ますのでオフィスでもオススメです。
当店でも日々色んな企業さんから「雁ヶ音5本お願いします」などとお電話をいただいております。
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